Original
Pizza mystère

à retourner au dernier moment

  • Quantité
    4 personnes
  • Préparation
    15 minutes

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Étapes

  1. Faire revenir les oignons dans un peu d'huile puis ajouter la sauce tomate et le basilic.

  2. Saupoudrer le fond des ramequins d'origan. Disposer les tranches de chorizo et une tranche de mozzarella dans chaque ramequin.

  3. Ajouter des rondelles de tomates cerises sur la mozzarella.

  4. Recouvrir le tout de sauce tomate et terminer en déposant un cercle de pâte à pizza sur chaque ramequin.

  5. Faire un trou au centre de la pâte et badigeonner de jaune d'oeuf.

  6. Enfourner à 210°C pendant 15 minutes.

  7. Sortir les ramequins du four, les retourner, démouler et décorer avec quelques feuilles de basilic.


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