Cake Babybel bacon

Sous le croustillant : un cœur fondant

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

700 g de bœuf haché

3 œufs

1 oignon

100 g de chapelure

2 c. à s. de moutarde

35 tranches de bacon

12 Babybel ®

1 tomate

Cornichons


Ustensiles

1 moule à cake


Étape 1/3

Mélanger le bœuf, les œufs, les oignons, la chapelure et la moutarde. Tapisser le moule avec les tranches de bacon en les laissant dépasser.

Étape 2/3

Placer la moitié du bœuf par-dessus, creuser une rigole au centre et déposer les Babybel ® dedans. Ajouter des dés de tomates et de cornichons autour puis recouvrir avec le reste de bœuf.

Étape 3/3

Rabattre les tranches de bacon, enfourner 45 minutes à 180 °C, démouler puis remettre au four 10 minutes et déguster.

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