Œufs cocotte deluxe

Name: Œufs cocotte deluxe
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 pommes de terre; 1 sachet de mélange d’herbes et épices chefclub pour œufs cocotte deluxe; 7 œufs; 1 courgette; 1 oignon; 100 grammes de lardons; 120 grammes de cheddar

Œufs cocotte dans leur petit nid de rösti

4.7

15 avis

Team

Chefclub

Temps total : 45 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

3 pommes de terre

1 sachet de mélange d’herbes et épices chefclub pour œufs cocotte deluxe

7 œufs

1 courgette

1 oignon

100 grammes de lardons

120 grammes de cheddar

Ustensiles

Moule à muffins

Spatule

Poêle

Étape 1/4

Râper les pommes de terre, ajouter le mélange d’herbes et épices Chefclub pour Œufs Cocotte Deluxe et mélanger avec un œuf battu. Verser dans les moules à muffins et former des nids. Enfourner 15 min à 190 °C.

Étape 2/4

Couper la courgette et l’oignon en dés. Faire cuire la courgette, l’oignon et les lardons à la poêle.

Étape 3/4

Verser la préparation dans les nids de pommes de terre. Recouvrir de cheddar. Enfourner 5 min à 180 °C pour faire fondre le fromage.

Étape 4/4

Casser un œuf sur chaque nid. Enfourner 3 à 4 min à 180 °C puis déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.