Bol spaghetti géant

Pas besoin de faire la vaisselle ce soir



Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

100 g de spaghetti

40 billes de mozzarella

30 tomates cerises

40 cl de sauce tomate

1 verre de vin rouge

1 pâte à pizza

5 tranches de bresaola

1 gousse d’ail

5 olives noires

Herbes de Provence

Persil


Ustensiles

1 rouleau à pâtisserie

1 saladier


Étape 1/4

Réaliser 10 fagots de 5 spaghetti et piquer dessus les tomates cerises et les billes de mozzarella en alternance pour former des brochettes.

Étape 2/4

Placer les brochettes dans une casserole et verser dessus la sauce tomate et le vin rouge puis couvrir d’eau. Faire cuire 10 minutes et égoutter les pâtes.

Étape 3/4

Placer les tranches de bresaola sur la pâte à pizza, ajouter des olives noires coupées en petits morceaux, l’ail haché et des herbes de Provence puis incruster ces ingrédients dans la pâte en passant le rouleau à pâtisserie dessus.

Étape 4/4

Déposer la pâte sur la saladier retourné puis enfourner 20 minutes à 180 °C. À la sortie du four, démouler le saladier en pizza, placer les pâtes cuites dedans, parsemer de persil ciselé puis déguster.

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