La tartine cheeseburger

Name: La tartine cheeseburger
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gros pain de campagne; 200 g de cheddar ( râpé ); 200 g de mozzarella ( râpée ); 400 g de bœuf haché; 1 tête d’oignon nouveau; ketchup; persil; sel et poivre

Le pain de campagne se renouvelle

4.6

80 avis

21,4 M vues

Team

Chefclub

Temps total : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 gros pain de campagne

200 g de cheddar ( râpé )

200 g de mozzarella ( râpée )

400 g de bœuf haché

1 tête d’oignon nouveau

ketchup

persil

sel et poivre

Étape 1/2

Couper 4 tranches épaisses dans le pain de campagne et en tasser la mie pour former un creux. Remplir les creux de cheddar et de mozzarella râpés mélangés.

Étape 2/2

Saler et poivrer le bœuf haché puis le mélanger avec du persil ciselé et la tête de l’oignon nouveau émincée. Répartir la viande par-dessus les fromages râpés. Cuire les tartines à la poêle en commençant par le côté avec la viande. Déguster chaud avec du ketchup.

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