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Brochettes croque-monsieur
Il y en aura pour tous les goûts
Team
Chefclub
Temps total : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
6 tranches de pain de mie
3 tranches de jambon
1 tranche de cheddar
1 tranche d'edam
crème fraîche
sauce barbecue
50 g de beurre
persil
6 piques à brochettes
Étape 1/4
Recouvrir une tranche de pain de mie de crème fraîche, de jambon et de mozzarella. Recouvrir une seconde tranche de Ketchup, de jambon et de cheddar. Recouvrir une troisième tranche de moutarde, de jambon et d’Edam.
Étape 2/4
Recouvrir les trois dernières tranches de pain de mie de sauce barbecue et de persil. Fermer les croque-monsieur, les couper en quatre et superposer les morceaux les uns au-dessus des autres.
Étape 3/4
Planter les pains sur des piques à brochettes.
Étape 4/4
Badigeonner de beurre fondu et enfourner à 180ºC pendant 10 min. Déguster.
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