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LE COFFRET BEST OF - VOL. 1 ET VOL. 2
Ce coffret réunit le meilleur du meilleur de Chefclub. Après le succès du BEST OF Vol. 1 et la sortie du Vol. 2, nous vous avons préparé une nouvelle surprise ! Nos 2 best of so...
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Gratin cordon bleu dauphinois
Un vrai cordon bleu ce monsieur dauphinois
Quantité
4 personnes
Préparation
20 minutes
Recouvrir chaque escalope de dinde bien aplatie avec une tranche de jambon et 2 tranches d’emmental puis les rouler sur elles-mêmes.
Disposer les rouleaux dans le plat à gratin. Couper les pommes de terre en très fines rondelles et les répartir autour des rouleaux.
Verser la béchamel entre les pommes de terre et les rouleaux puis enfourner 25 minutes à 170 °C. À la sortie du four, parsemer le gratin de persil ciselé puis déguster.
C'est prêt !
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