La burger party

Créez le burger qui vous correspond

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Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

600 g de bœuf haché

100 g de cheddar râpé

1 oignon

2 piments

4 tomates

4 oignons rouges

12 brioches rondes

6 tranches de raclette

6 tranches de cheddar

200 g de fromage bleu

12 tranches de bacon

Ketchup

Mayonnaise

Salade

Cornichons

Persil


Ustensiles

1 appareil à raclette


Étape 1/3

Diviser le bœuf haché en 3 et mélanger le cheddar râpé dans une partie, l’oignon émincé et du persil ciselé dans une autre partie et le piment émincé dans la dernière partie. Rouler le bœuf en boulettes.

Étape 2/3

Ouvrir les brioches en 2, piquer les moitiés sur des fourchettes et faire griller dans l’appareil à raclette. Faire cuire les boulettes de viande en les aplatissant et les tranches de bacon sur la plaque de l’appareil à raclette. Faire fondre les fromages dans les poêlons à raclette.

Étape 3/3

Composer des burgers dans les brioches avec de la salade, des tranches de tomate et d’oignon, la viande grillée, le fromage fondu, des cornichons, du ketchup et de la mayonnaise puis déguster.

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