
Quiche saumon poireaux flambés au Ricard
Petit voyage dans le sud pour cette célèbre recette !

Team
Chefclub

Temps total : 2 heures 20 minutes
Préparation : 35 minutes, Cuisson : 45 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 6 personnes
350 grammes de farine
6 grammes de sel
8 grammes de levure
30 grammes de beurre
500 grammes de filet de saumon
5 grammes d'épices Chefclub pour légumes
1 cubes bouillon de légumes
1 citron
5 poireaux
2 cl d'huile d'olive
4 cl de ricard
1 paquet de billes de mozzarella
100 grammes de crème épaisse
1 oignon
Sel et poivre
Persil
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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