Quiche courgettes

Un plat de régime pour les quiches pour 1 portion : seulement 230 calories

4.5

45 avis

10,5 M vues
Chefclub

Team

Chefclub



Temps total : 35 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

2 courgettes

150 g de dés de jambon

8 tomates cerises

1 c. à s. de paprika

3 œufs

250 g de crème fraiche allégée crème fraîche

150 g d'emmental râpé allégé

ciboulette

sel et poivre


Étape 1/3

Couper les courgettes en fines lamelles pour tapisser les compartiments du moule à muffins. Disposer ensuite les dés de jambon et les tomates cerises en morceaux dans chaque compartiment.

Étape 2/3

Mélanger la crème fraîche, les œufs, le paprika, le sel et le poivre. Remplir les compartiments avec la préparation et les saupoudrer d’emmental.

Étape 3/3

Enfourner 25 minutes à 180 °C. Saupoudrer ensuite chaque muffin de ciboulette ciselée puis les déguster avec quelques feuilles de salade et des tomates.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères