La cookie party

Le meilleur des goûters : c’est parti

4.8

30 avis

Chefclub

Team

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Temps total : 30 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

500 g de farine

250 g de beurre

3 œufs

200 g de pépites de chocolat

200 g de cassonade

1 sachet de levure

300 g de pâte à tartiner ®

300 g de caramel liquide

1 bombe de chantilly

4 boules de glace à la vanille

1 plat à tarte

1 plaque allant au four

papier cuisson


Étape 1/4

Mélanger la farine, le beurre, les œufs, les pépites de chocolat, la cassonade et la levure jusqu’à obtenir une pâte homogène. Diviser la pâte en 2 et en étaler 1 des parties dans le plat recouvert de papier cuisson. Enfourner 25 minutes à 160 °C.

Étape 2/4

Étaler la deuxième partie de pâte en grand rectangle sur la plaque allant au four et l’enfourner 15 minutes à 170 °C. À la sortie du four, découper le rectangle en 4 puis en bandes régulières de 2 cm de large.

Étape 3/4

À l’aide de 4 bandes de cookie, dessiner une croix dans la pâte à tarte-cookie pour former 4 compartiments. Recouvrir ces bandes avec 4 autres pour les consolider.

Étape 4/4

Verser le pâte à tartiner ® dans un des compartiments, le caramel dans celui lui faisant face, de la chantilly dans un troisième et la glace dans le dernier. Déguster en trempant le cookie dans les différents compartiments.

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