12 expériences scientifiques en cuisine

À faire avec les enfants

10 minutes - 2 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

Étapes

Ingrédients

Colorants alimentaires

Vinaigre blanc

Œuf

Citron

Lait

Skittles ®

Huile

Miel

Tomate cerise

Ustensiles

Fleurs blanches

Stabilo ®

Lampe torche

Pique à brochette

Papier coloré

Ciseaux

Bougie

Coton

Produit vaisselle

Modèle Chefclub

Pochette plastique

Feutres

Clé

Bouchon

Seringue en plastique

Peintures

Post-it

Ballons de baudruche

Rouleau d’essuie-tout vide

Essuie-tout

1. Placer des fleurs blanches dans des verres d’eau puis verser quelques gouttes de colorants alimentaires dans l’eau. Patienter un peu et les fleurs changent de couleur.

2. Placer l’encre d’un Stabilo ® dans un verre de vinaigre puis déposer 1 œuf dedans. Attendre plusieurs jours puis retirer l’œuf. Il est devenu mou comme une balle. Éclairer avec une lampe torche : il est translucide.

3. Poser une demi-citron retourné sur une assiette et planter une pique à brochette dedans. Dessiner un tourbillon sur une feuille de papier coloré puis découper le tourbillon avec les ciseaux jusqu’au centre. Étirer le tourbillon obtenu et en poser le centre au sommet de la pique à brochette avec le tour qui tombe vers le citron. Placer une bougie allumée à côté du citron pour faire tourner le tourbillon.

4. Verser du lait dans une assiette puis ajouter des points de colorants alimentaires dedans. Imbiber du coton de produit vaisselle puis le placer au milieu de l’assiette pour que les colorants s’agitent !

5. Imprimer les modèles Chefclub de petites cartes. Placer chaque carte dans une petite pochette en plastique. Dessiner des maillots de bain aux personnage avec des feutres sur les pochettes. Plonger les pochettes dans un verre d’eau pour faire apparaître les maillots !

6. Placer des Skittles dans une assiette en formant un motif. Verser de l’eau chaude dessus pour que les couleurs se mélangent dans l’assiette.

7. Remplir un verre au tiers d’eau puis placer du colorant bleu dedans. Verser la même quantité de miel dans le verre puis la même moitié de vinaigre blanc. Placer une clé dedans qui tombe au fond, une tomate cerise qui reste au milieu et un bouchon en plastique qui flotte sur l’eau.

8. Verser de la peinture dans une verre d’huile à l’aide de la seringue en plastique pour former des gouttelettes. Mélanger puis verser dans un verre d’eau. La peinture s’agglomère au sommet.

9. Brûler un œuf avec la flamme d’une bougie pour qu’il noircisse. Placer dans un verre d’eau pour qu’il change de couleur.

10. Dessiner 2 flèches en sens opposé sur un post-it et le faire tenir debout. Placer un verre devant et le remplir jusqu’à la hauteur de la première flèche : elle change de sens !

11. Gonfler un ballon de baudruche puis le frotter à un rouleau d’essuie-tout vide. Le ballon se colle au rouleau !

12. Poser 5 verres côte à côte et remplir le 1er, le 3e et le dernier d’eau. Placer un colorant alimentaire différent dans chaque. Déposer entre chaque verre une feuille d’essuie-tout humide qui trempe dans le liquide et entre dans le verre vide. L’eau circule et mélange les couleurs !

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