Torta foglie di cioccolato
Torta foglie di cioccolato! La grande pasticceria a portata di sac à poche!🤩🍫 🍃
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 55 minuti
Preparazione: 50 minuti, Cottura: 35 minuti e Riposo: 30 minuti
Ingredienti per 6 persone
200 grammes di cioccolato fondente
30 cl di panna
foglio plastificato
cioccolato al latte fuso
cioccolato fondente fuso
130 grammes di burro
130 grammes di zucchero
4 uova
100 grammes di farina
2 c. à c. di lievito in polvere
30 grammes di zucchero a velo
spugna
baccello di vaniglia
Passaggi: 1/4
Tagliare una spugna formando una foglia e usarla come stampino per disegnare delle foglie su un foglio plastificato dopo averla passata nel cioccolato fondente fuso. Versare il cioccolato al latte fuso nella sac à poche e decorare le foglie.
Passaggi: 2/4
Mettere in frigo. Mescolare il cioccolato fondente fuso con le uova, lo zucchero, la farina e il lievito. Versare il composto in uno stampo per torta e infornare a 180° per 35 minuti.
Passaggi: 3/4
Tagliare la torta in tre parti. Montare la panna e mescolarla con lo zucchero a velo e il baccello di vaniglia.
Passaggi: 4/4
Spalmare su ogni parte di torta la panna montata e inserire una parte sull’altra. Decorare con altra panna montata, le scaglie di cioccolato e le foglie di cioccolato.
Condividi con la community!
Qualcosa da dire su questa ricetta? Puoi scriverlo qui! Scegli la modalità "domanda" o "trucchetto" se si presta meglio al tuo commento.
0/400 Limite di caratteri