Sogno di Natale

Sogno di Natale! Il dolce incantato per un dolce Natale!🍫🌲❄️

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Tempo totale: 170 minuti

Preparazione: 90 minuti, Cottura: 20 minuti e Riposo: 60 minuti

Ingredienti per 5 persone

140 grammes di burro

250 grammes di cioccolato fondente

cubetti di ghiaccio

530 grammes di zucchero

35 cl di panna

400 grammes di crackers

cioccolato fondente fuso

7,5 cl di acqua

colorante alimentare argentato


Passaggi: 1/5

Realizzare un albero con il cioccolato fondente fuso sui cubetti di ghiaccio con l’aiuto di una sac à poche. Mettere il cioccolato fuso sulla carta da forno e incollarci l’albero. Mettere in frigo.

Passaggi: 2/5

Mescolare in un pentolino lo zucchero con la panna, aggiungere il burro e versare il composto sulla base di crackers. Mettere in frigo. Far fondere la panna e versarla sul cioccolato fondente. Mescolare e aggiungere il burro.

Passaggi: 3/5

Inserire l’albero di cioccolato al centro della torta e versare intorno il composto di cioccolato e panna. Mettere in frigo. Tagliare i marshmallows e inserirli intorno all’albero. Cuocerli con un accendino da cucina.

Passaggi: 4/5

In un pentolino mescolare l’acqua con lo zucchero e portare ad ebollizione. Aggiungere il colorante alimentare argentato.

Passaggi: 5/5

Con l’aiuto di due spiedini e del caramello argentato realizzare la chioma dell’albero. Inserirla intorno all’albero di cioccolato e decorare a piacere.

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