Il tortino arancia e cioccolato delle 5

Il tortino arancia e cioccolato delle 5! la tradizione dei reali più golosi

4.5

20 valutazioni

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Tempo totale: 1 ora 40 minuti

Preparazione: 50 minuti, Cottura: 25 minuti e Riposo: 25 minuti


Ingredienti per 5 persone

6 arance

1 boîte di chiodi di garofano

120 grammes di burro fuso

70 grammes di cioccolato fondente fuso

3 uova

1 pincée di sale

75 grammes di zucchero di canna

25 grammes di farina

5 cl di rhum


Passaggi: 1/5

Ritagliare la buccia delle arance creando dei disegni a piacere. Svuotare le arance e mettere la polpa da parte. Inserire i chiodi di garofano nelle parti ritagliate per decorare.

Passaggi: 2/5

Usare i chiodi di garofano e le strisce di buccia d'arancia per creare dei manici come se le arance fossero delle tazze. Decorare la sesta arancia come se fosse una teiera.

Passaggi: 3/5

Mescolare in un recipiente il burro con il cioccolato fondente fusi e in un altro recipiente le uova, il sale e lo zucchero di canna. Versare un composto nell'altro e unire la farina. Mescolare.

Passaggi: 4/5

Versare in ogni arancia a forma di tazza il composto al cioccolato e cuocere in forno a 130° per 25 minuti. Riempire di rhum l'arancia a forma di teiera.

Passaggi: 5/5

Usare l'arancia a forma di teiera per versare il rhum sulle altre arance. Il dessert è pronto!

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