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Tagliatelle dolci
Due biscotti croccanti di tagliatelle da mordere in compagnia! 😋🍪😍
Team
Chefclub
Tempo totale: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
2 pasta per pizza
100 g di pistacchi
100 g di pinoli
10 cl di panna da montare
170 g di zucchero a velo
250 g di crema spalmabile ®
250 g di marmellata di fragole
olio di semi
cacao in polvere
Utensili da cucina
Matterello
Passaggi: 1/4
Schiacciare i pistacchi e stenderli sulla prima pasta per pizza. Ripetere la stessa operazione con i pinoli schiacciarli sulla seconda pasta aiutandosi col matterello. Tagliare la pasta per pizza in strisce della stessa misura.
Passaggi: 2/4
Incollare verticalmente due strisce per formarne una unica più lunga e avvolgere le strisce su se stesse . Ripetere la stessa operazione fino ad ottenere 8 rotolini. Friggere i rotolini e asciugarli bene.
Passaggi: 3/4
Aggiungere 60 g di zucchero a velo e 5 cl di panna liquida al vasetto di marmellata mezzo vuoto, fare lo stesso con la crema spalmabile®. Chiudere i barattoli e mescolare bene. Mettere in freezer per 4 ore.
Passaggi: 4/4
Una volta tolti dal congelatore, formare 2 palline di gelato nel barattolo della marmellata e metterle tra 2 due tagliatelle per formare un panino dolce. Cospargere con zucchero a velo. Fate lo stesso con la crema spalmabile® e cospargetele di cacao in polvere.
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