Pizza matrioska

Pizza matrioska! Ogni strato sorprende una deliziosa sorpresa!

30 minutes - 6 personnes

Il pomodoro ripieno di mozzarella ripiena di ingredienti deliziosi! È arrivata la pizza matrioska, la pizza più originale che ci sia!

Realizzato dalla community

Ingredienti

3 pomodori cuore di bue

3 mozzarelle

1 cucchiaio di salsa di pomodoro

50g di prosciutto a dadini

1 fungo

1 cucchiaino di pesto

2 fette di salame piccante

1 cucchiaino di cheddar grattugiato

20g di asiago

20g di gorgonzola

3 pasta per pizza

2 fette di coppa

Origano

Basilico

Utensili da cucina

1 matterello

1. Aprire la parte alta dei pomodori senza staccarli completamente. Scavare la polpa con un cucchiaio e rimuoverla. Ripetere la stessa operazione con le mozzarelle. Sistemare le mozzarelle vuoto dentro ai pomodori.

2. Rosolare il prosciutto a dadini e il fungo tagliato a pezzetti insieme all'origano. Versare in una mozzarella la farcia ottenuta. Nella seconda mozzarella aggiungere il pesto e il salame. Aggiungere i formaggi nell'ultima mozzarella. Chiudere i pomodori

3. Mettere del basilico tritato su una pasta per pizza e farlo aderire schiacciando contro alla pasta con l'aiuto di un matterello. Ripetere la stessa operazione con il prosciutto sulla seconda pasta per pizza e la coppa sulla terza.

4. Avvolgere ogni pasta attorno ad un pomodoro in modo da formare una pallina. Sistemarle su una teglia rivestita di carta da forno e infornare 20 minuti a 180 °C. Aprire le palle e degustare.

IL NEGOZIO DEGLI CHEF