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Frittata in bottiglia
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Quantità

4 persone

Preparazione

20 minuti

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  1. Riempire una bottiglia con le uova, chiuderla e scuoterla. Tagliare in 2 le altre bottiglie e mettere da parte i fondi. Cospargere il fondo di olio e versare l'uova sbattuto dentro a ciascun fondo.

  2. Riempire due bottiglie con i peperoni, il petto di pollo scottato e tagliato a pezz e la salsa barbecue. In altre due bottiglie mettere della pancetta affumicata, del cheddar grattugiato e del prezzemolo tritato. riempire altre due bottiglie con del salmone affumicato, delle mozzarelline e dell'aneto tritato. Riempire le ultime due bottiglie col prosciutto a cubetti, la cipolla rossa e della paprika.

  3. Sistemare i fondi di bottiglia in una pentola piena d'acqua e lasciarle in ammollo. Lasciare bollire l'acqua per qualche minuto fino a quando le frittate non saranno pronte. Togliere dallo stampo e degustare.

È pronto!

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