Frittata super facile

Un sacchetto per cuocere una frittata? si può fare!



Tempo totale: 20 minuti

Ingredienti per 2 persone

6 uova

1 fetta di prosciutto cotto

1/2 peperone rosso

1/2 peperone verde

1 cipolla

100 g di emmental grattugiato

100 g de cheddar grattugiato

1/2 avocado

Salsa di pomodoro

Sale e pepe


Passaggi: 1/3

Tagliare i peperoni a dadini, il prosciutto cotto in fini lamelle e tritare la cipolla.

Passaggi: 2/3

Rompere le uova nel sacchetto Cuki ®, aggiungere sale e pepe, richiudere il sacchetto ed agitare energicamente. Aprire il sacchetto ed aggiungere la cipolla ed i peperoni a dadini, le lamelle di prosciutto ed il formaggio grattugiato. Richiudere il sacchetto ed agitare ancora.

Passaggi: 3/3

Immergere il sacchetto in una pentola di acqua bollente e lasciar cuocere per 15 minuti. Togliere la frittata dal sacchetto poi gustare con della salsa di pomodoro e dell'avocado a dadini.

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