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Pasticcini artigianali

Pasticcini artigianali! Perfetti per un invito all'ultimo minuto

  • Quantità
    4 persone
  • Preparazione
    40 minuti

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Tappe

  1. Tagliare due strisce da 3 cm di larghezza al centro di un rotolo di pasta sfoglia. Tagliare le barrette di KitKat ® in due e disporre una metà sulle estremità della strisce e due vicini al centro.

  2. Stendere la marmellata di mirtilli su una parte di pasta sfoglia restante e ricoprirla con l'altra. Tagliare delle strisce verticali sulla mezzaluna così ottenuta. Tagliare le strisce con i due KitKat ® a metà, passando per le due metà centrali. Arrotolare i KitKat ® dentro alle strisce di pasta fino a farle incontrare. Avvolgere la pasta alla marmellata di mirtilli e arrotolarle a forma di chiocciola.

  3. Tagliare 2/3 della seconda sfoglia in due parti uguali e ritagliare 4 dischi nel terzo restante. Con l'aiuto di una cannuccia ritagliare dei piccoli cerchi su una delle due metà di ogni disco. Stendere la Nutella ® su una parte di dischi e la marmellata sui restanti. Disporre i pezzetti di mele sulla parte del disco senza buchi e ricoprirli di composta. Appoggiare la parte forata sulla composta e fare aderire bene i bordi.

  4. Arrotolare su se stessa la parte con la Nutella ® partendo dall;esterno verso la punta e arrotondare leggermente la forma ottenuta per creare un cornetto. Arrotolare su se stesse le 3 estremità di dolcetti alla fragola e unirle per formare una pallina. Girare la pallina e incidere 8 taglietti dal bordo verso il centro. Girare di 90 gradi gli spicchi così ottenuti e unirle a 2 a 2. Appoggiare tutte le preparazioni su una teglia rivestita di carta da forno e infornare 15 minutes a 180 °C. Lasciare raffreddare e servire.


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