Magnum al mascarpone

Magnum al mascarpone! Cremoso e croccante da mangiare in un boccone!😋🍫

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Tempo totale: 3 ore

Preparazione: 1 ora 30 minuti e Riposo: 1 ora 30 minuti

Ingredienti per 3 persone

confezione di cartone

20 cl di panna

12 savoiardi

caffè

250 grammes di mascarpone

80 grammes di zucchero a velo

bacca di vaniglia

3 spiedini

spago

cioccolato al latte fuso

cioccolato fondente fuso

200 grammes di mandorle grigliate

panna montata


Passaggi: 1/3

Tagliare una confezione di cartone come quella per la panna da cucina. Lavarla e inserire all’interno i savoiardi dopo averli immersi nel caffè. Mescolare il mascarpone con la panna, lo zucchero a velo e il baccello di vaniglia.

Passaggi: 2/3

Spalmare il composto sui savoiardi. Inserire uno spiedino e congelare per un’ora e mezza. Togliere gli spiedini e passare all’interno dei buchi lo spago.

Passaggi: 3/3

Immergere i gelati nel cioccolato al latte fuso e poi nel cioccolato fondente sciolto. Passarli infine nel cioccolato al latte mescolato alle scaglie di mandorla. Togliere lo spago e decorare con la panna montata.

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