Café da tarde com dinossauros

Para fazer com as ferinhas em casa!

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Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tempo total 8 horas 35 minutos

Preparação: 10 minutos, Cozimento: 25 minutos, Descanso: 8 horas


Ingredientes para 10 pessoas

1 garrafa de suco de laranja

1 garrafa de limonada

120 gramas de chocolate em pó

1 garrafa de xarope de groselha

60 gramas de manteiga

1 unidade de ovo de avestruz

650 gramas de farinha

450 gramas de açúcar refinado

2 c.s. de fermento em pó

2 pitadas de sal

720 ml de leite

240 ml de óleo vegetal

2 c.s. de extrato de baunilha

Corante alimentício verde

960 ml de vinagre branco

Spray de azeite


Utensílios de cozinha

Balão

Dinossauro de brinquedo

Canudo


Etapa 1/4

1 garrafa de suco de laranja

Limpe os dinossauros de brinquedo. Abra e estique o balão para caber o dinossauro dentro. Encha com água até obter a forma de ovo desejada. Amarre o balão e coloque em uma tigela. Repita o processo com os brinquedos restantes. Leve-os ao congelador e deixe de um dia para o outro. Retire do congelador e desenforme os ovos de gelo. Coloque suco de laranja, limonada e xarope de groselha em uma grande tigela e adicione os ovos de gelo com o dinossauro dentro.

Etapa 2/4

1 garrafa de limonada - 1 garrafa de xarope de groselha - 1 unidade de ovo de avestruz - 650 gramas de farinha - 450 gramas de açúcar refinado - 2 c.s. de fermento em pó - 2 pitadas de sal - 720 ml de leite - 240 ml de óleo vegetal - 2 c.s. de extrato de baunilha - Corante alimentício verde - 960 ml de vinagre branco - Spray de azeite

Abra cuidadosamente a parte de cima do ovo da avestruz. Coloque o ovo em uma tigela grande e separe a gema da clara. Misture a gema com 390g de farinha, 130 g de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal, 480 ml de leite, 240 ml de óleo e extrato de baunilha. Separe em duas tigelas. Em uma tigela, adicione o corante alimentício verde, misture e coloque em dois potinhos. Lave a casca do ovo com vinagre e borrife a parte de dentro do ovo com spray antiaderente. Utilize papel alumínio para criar um círculo em um refratário. Coloque o ovo no centro e alterne as massas, para dar um efeito de mármore.

Etapa 3/4

120 gramas de chocolate em pó - 60 gramas de manteiga

Bata a clara de ovo com 260 g de açúcar. Adicione a farinha, chocolate em pó, fermento em pó e sal. Adicione o leite e a manteiga derretida até ficar homogêneo. Coloque em um refratário e leve ao forno a 180ºC por 30 minutos.

Etapa 4/4

Assim que o bolo esfriar, disponha sobre ele um ovo com dinossauro dentro. Coloque o ninho do dinossauro em um prato, sirva e divirta-se!

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