Panela de cachorro-quente

Completo e delicioso!

4.7

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Uma receita de panela de cachorro-quente, mix de lasanha e sanduíche!



Tempo total 20 minutos


Ingredientes para 6 pessoas

6 salsichas

1 kg de batata

15 g de manteiga

250 ml de molho branco

200 g de muçarela ralada

6 ovos

cebolinha

salsinha

sal e pimenta


Utensílios de cozinha

Palito de dente

Travessa


Etapa 1/3

Fazer cortes em um lado de cada salsicha e enrolá-las. Fixa as rodas com palitos de dente.

Etapa 2/3

Descascar as batatas e cozinhá-las em água com sal. Em seguida, amassá-las com a manteiga, sal e pimenta. Espalhar o purê de batata no fundo da travessa e cavar canais nele para formar 6 compartimentos.

Etapa 3/3

Adicionar a cebolinha picada ao molho branco e despejar nos canais. Espalhar a muçarela sobre os compartimentos. Colocar as salsichas em cima e quebrar um ovo no meio de cada uma delas. Levar ao forno por 20 minutos a 180 °C. Retira do forno, decorar com salsinha e servir.

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