Gratinado de frango e batata

Em formato original! ;)

Nenhuma avaliação

39,1 mil visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 2 horas

Descanso: 2 horas

Ingredientes para 6 pessoas

4 unidades de peito de frango

1 unidade de abobrinha

100 gramas de farinha

100 gramas de farinha de rosca

4 unidades de ovo

300 gramas de batata

100 gramas de geleia de mirtilo

1 unidade de limão


Utensílios de cozinha

Rolo de massa

Forma de bolo redonda


Etapa 1/3

Achate 1 peito de frango e corte uma pequena abertura no meio na parte superior e inferior. Corte a abobrinha em tiras e coloque no frango. Coloque uma forma de bolo sobre a fileira de frango e enrole ao redor da forma. Leve ao congelador por 2 horas.

Etapa 2/3

Passe a tira de frango na farinha, no ovo batido e na farinha de rosca, respectivamente. Frite com cuidado. Dependendo da espessura do filé, coloque-o no forno por um curto período de tempo. Prepare e tempere as batatas fritas.

Etapa 3/3

Disponha 3 anéis empanados em um prato, recheie com batatas fritas, sirva com geléia de mirtilo e limão. Bom apetite!

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres