Filé na manteiga & batatas mega recheadas

Você vai arrasar na cozinha!

4.6

35 avaliações

234,3 mi visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 1 hora 5 minutos

Preparação: 20 minutos, Cozimento: 45 minutos


Ingredientes para 2 pessoas

Manteiga

Fatias de bacon

Creme de leite

Alho

Queijo cheddar

Cebolinha

Sal

Mix de temperos chefclub para churrasco

Pimenta

Batata

Uísque

Filé


Utensílios de cozinha

Papel manteiga

Papel alumínio


Etapa 1/3

Manteiga - Alho - Sal - Pimenta - Uísque - Filé

Aqueça uma panela com um pouco de manteiga e coloque para fritar o alho, com pimenta e sal. Adicione um pouco de uísque e mexa bem. Disponha a carne e cozinhe de ambos os lados. Coloque a carne em uma grelha e regue com uma concha de manteiga com uísque.

Etapa 2/3

Fatias de bacon - Queijo cheddar - Mix de temperos chefclub para churrasco - Batata

Disponha 2 fatias de bacon em papel manteiga, cubra com queijo cheddar e polvilhe o mix de temperos Chefclub para churrasco. Em seguida, dobre as duas pontas das tiras de bacon em direção ao meio. Corte as batatas em distâncias de 1 cm, sem separar os pedaços, como mostra o vídeo. Coloque uma fatia de bacon com cheddar em cada corte, coloque as batatas em um refratário e cubra com manteiga. Adicione sal e embrulhe em papel alumínio. Leve ao forno a 180ºC por 45 minutos.

Etapa 3/3

Creme de leite - Cebolinha

Polvilhe o creme de leite com cebolinha fresca picada, sirva a carne com batatas e bom apetite!

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres