Frango ao forno & salgadinho de macarrão

Descubra essa receita original

4.5

20 avaliações

1,1 mi visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 40 minutos

Cozimento: 40 minutos


Ingredientes para 8 pessoas

300 gramas de espaguete

8 fatias de queijo emmental

100 gramas de ervilhas

2 c.s. de mel

8 fatias de presunto

Manjericão

180 ml de molho branco (bechamel)

Sal e pimenta

60 gramas de parmesão

2 c.s. de manteiga

360 ml de água com gás

1 peça de frango

260 gramas de farinha

250 gramas de cubos de presunto

Óleo vegetal

Mix de temperos


Etapa 1/2

300 gramas de espaguete - 100 gramas de ervilhas - 8 fatias de presunto - 180 ml de molho branco (bechamel) - 60 gramas de parmesão - 360 ml de água com gás - 260 gramas de farinha - Óleo vegetal

Refogue o espaguete com as ervilhas, cubos de presunto, molho bechamel e parmesão. Coloque em uma folha de papel manteiga, enrole e leve ao congelador. Retire do congelador quando endurecer e corte em fatias. Misture água com gás e farinha para fazer uma massa. Passe as fatias na massa e frite em óleo quente até dourar.

Etapa 2/2

8 fatias de queijo emmental - 2 c.s. de mel - Manjericão - Sal e pimenta - 2 c.s. de manteiga - 1 peça de frango - 250 gramas de cubos de presunto - Mix de temperos

Divida o frango em 2 e faça cortes em toda a superfície. Deixe marinar no mel e temperos. Recheie o frango com presunto e fatias de queijo e leve ao forno por 40 minutos a 180° C. Sirva com o espaguete frito e bom apetite!

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres