Sablés de carnaval

Sablés

4.8

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Sablés de carnaval

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Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Pour le mardi gras, la tradition chez nous, ce sont les sablés, pas les beignets !


Ingrédients pour 6 personnes

1 c. à c. de cannelle

1 c. à s. de pastis

1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger

1 c. à s. de farine

230 g de farine

120 g de beurre végétal

30 g d'huile de coco désodorisée

60 g de sucre roux

2 c. à s. de lait d'avoine

1 pincée sel

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Étape 1/3

Mélanger le tout.

Étape 2/3

Etaler sur un plan fariné sur une épaisseur de 0,5 cm environ.

Étape 3/3

Mettre au four chaud en surveillant la cuisson.

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