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Petits biscuits sablés décorés
La meilleure recette des biscuits
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Chefclub
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Temps total : 45 min
Cuisson : 15 min, Repos : 30 min
Description
Bonjour le weekend
Les biscuits, en plus, faits avec la pâte sablée c’est le goût de l’hiver.
Ingrédients pour 8 personnes
300 g de farine
2 œuf
150 g de beurre
1 pincée sel
3 c. à s. de sucre
0,5 sachet sucre vanillé
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Étape 1/1
Mélanger la farine, le sel, le sucre, le sucre vanillé et le beurre.
Les mélanger du bout des doigts. Y ajouter les oeufs et mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte homogène.
Laisser au frais durant 30 minutes.
Démarrer la cuisson à 210/220°C et la terminer à 180°C pour 10-15 min. Il faut que le dessus soit bien doré.
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