Cookies americains version Noël

Très simple et parfaits pour un goûter gourmand

4.3

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 15

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min, Repos : 1 h

Description

Déjà que les cookies sont excellents en tant normal mais rajoutez des pt décors de Noël en chocolat ils sont excellentissimes


Ingrédients pour 3 personnes

100 g de pépites de chocolat

1 sachet levure chimique

1 œuf

95 g de beurre

90 g de cassonade

150 g de farine

1 pincée sel

pt décors en chocolat

Étape 1/2

Dans un saladier mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter l'œuf. Rajouter la farine,le sel, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger à la main et former un boudin. Placer le boudin dans le frigo pendant 1h.

Étape 2/2

Préchauffer le four à 180°. Couper le boudin en tranche de 1 cm. Placer les tranches sur une toile du cuisson ou sur une feuille de papier cuisson ( mes espacer car ils vont s'étaler). Enfourner pour 10 mn. A la sortie du four ils seront encore mous , placer les décors en appuyant légèrement. Mettre au frigo.

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