Curry crevettes au lait de coco

Name: Curry crevettes au lait de coco
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 250 gramme crevettes; 1 pièce oignon; 1 gousse ail écrasé; 1 c. à s. curry en poudre; 1 c. à c. curcuma; 100 ml lait de coco; 1 c. à s. sauce nuoc mam

Très parfumée, cette recette nous a fait voyager

4.6

11 avis

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Chefclub

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Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Et vous, vous aimez le curry ?

Ingrédients pour 1 personnes

250 g de crevettes

1 oignon

1 gousse ail écrasé

1 c. à s. de curry en poudre

1 c. à c. de curcuma

100 ml de lait de coco

1 c. à s. de sauce nuoc mam

Étape 1/1

– faire fondre du beurre et y ajouter l’oignon et l’ail. ajouter les crevettes, le curry, le curcuma, sel et poivre. bien mélanger puis ajouter le lait de coco. laisser mijoter quelques minutes pour bien enrober les crevettes de toutes ces saveurs.
– servir avec du riz ou des vermicelles.

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