Pizza napolitaine aux légumes et chorizo

Name: Pizza napolitaine aux légumes et chorizo
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 poignée petits pois; 10 tranche chorizo doux; 4 feuille origan; 1 filet huile d'olive; 1 boîte sauce tomate; 0,5 c. à c. ail semoule; pm sel et poivre; 100 gramme mozzarella; 1 piece courgette jaune; 1 piece poivron rouge; 6 piece tomates prunes; 1 piece oignon rouge; 700 gramme pâte à pizza

Recette facile et rapide

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Pizza napolitaine aux légumes et chorizo

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Temps total : 28 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 20 min

Description

Pizza napolitaine aux légumes et chorizo

Ingrédients pour 6 personnes

1 poignée petits pois

10 tranche chorizo doux

4 feuille origan

1 filet huile d'olive

1 boîte sauce tomate

0,5 c. à c. d'ail semoule

sel et poivre

100 g de mozzarella

1 courgette jaune

1 poivron rouge

6 tomates prunes

1 oignon rouge

700 g de pâte à pizza

1 filet huile d'olive

Étape 1/3

Donner forme à la pâte à pizza maison sur une feuille de papier cuisson. Garnir avec la sauce tomate, ajoutez les tranches fines de courgettes passées au préalable dans un filet d huile d olive à la poêle avec un peu d ail semoule, fleur de sel et poivre.

Étape 2/3

Ajoutez les lamelles de poivron et l oignon émincé passé à la poêle au préalable. Puis déposez quelques quartiers de tomates, des petits pois surgelés passés à l eau bouillante et les tranches fines de chorizo. Parsemez de mozza ou d un autre fromage et d origan frais.

Étape 3/3

Arrosez d un léger filet d huile d’olive. Enfournez à 230° pour 20 minutes cuisson spéciale pizza. Cuire à même la grille du four sans support, la pâte sera bien plus croustillante.

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