Cookie bites protéinés et vegan
Chiche ou pois chiches !
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Chefclub
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Temps total : 1 h 15
Préparation : 30 min, Cuisson : 45 min
Description
Ces cookies sous forme de petites céréales n’ont rien d’ordinaire et pourtant ils sont juste délicieux ! Servis avec du lait et des fruits, c’est le retour en enfance garanti !
Ingrédients pour 6 personnes
250 g de pois chiches cuits rincés
2 c. à s. de peanut butter
1 c. à s. de sirop d'agave
1 c. à c. d'arôme de vanille
50 g de pépites de chocolat
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Étape 1/3
Rincer et égoutter les pois chiches puis retirer la petite peau en les frottant délicatement dans un grand volume d’eau.
Étape 2/3
Mixer les peanut butter, le sirop d’agave, l’arôme vanille ajouter les pépites de chocolat puis mélanger.
Étape 3/3
Former de petites boules et enfourner pour 30 à 45 min à 160 °C.
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