Flans vegan aux poivrons

Name: Flans vegan aux poivrons
Prep time: 5 min
Cook time: 32 min
Total time: 37 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 crème d'avoine; 125 tofu soyeux; 0,5 agar-agar; 1 sauce soja; 1 huile d'olive; 1 poivron rouge; 0,25 ail; 0,25 paprika

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 37 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 32 min

Description

Flans vegan aux poivrons

Ingrédients pour 8 personnes

100 crème d'avoine

125 tofu soyeux

0,5 agar-agar

1 sauce soja

1 huile d'olive

1 poivron rouge

0,25 ail

0,25 paprika

Étape 1/2

Coupez et épinez votre poivron et faites-le cuire 15min dans votre four, peau vers le haut, à 180°C. Pendant ce temps, prépare la base. Mixez le tofu soyeux avec la crème, l'huile d'olive, l'agar-agar et les épices. Versez le tout dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ébullition pendant 2min.

Étape 2/2

Il faut que le mélange épaississe. Retirez du feu, ajoutez le poivron coupé en morceaux et versez dans des moules individuels. Enfournez 15min et laissez tiedir avant de démouler et de déguster.

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