Cake maison à la crème de marrons
Et vous, vous aimez la crème de marron?
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Chefclub
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Temps total : 1 h 05
Préparation : 20 min, Cuisson : 45 min
Description
difficile de résister à cette texture humide, ce léger goût de crème de marron qui sublime le tout, ces pépites de chocolat et ce pralin par dessus ! Je vous le conseille donc à fond, que vous soyez fan de crème de marron ou non
Ingrédients pour 2 personnes
300 g de crème de marrons
10 cl d'huile d'arachide
130 g de farine
0,5 sachet levure chimique
3 c. à s. d'eau
1 c. à s. de compote
75 g de pépites de chocolat
1 c. à s. de pralin
1 pincée fleur de sel
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Étape 1/2
Fouetter la crème de marron avec l’huile
ajouter le mélange farine + levure progressivement
ajouter les liquides: compote et eau
terminer avec les pépites de chocolat et une pincée de fleur de sel.
Étape 2/2
Mettre la préparation dans un moule à cake huilé et fariné. recouvrir de pralin
enfourner environ 45 min (le cake doit être doré et le couteau ressortir sec).
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