Muffins noix de pécan et sirop d’érable

Des muffins pleins de saveurs, un vrai régal à faire et à refaire !

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Tellement bon, idéal pour un bon goûter mais aussi un bon petit déjeuner!


Ingrédients pour 2 personnes

120 gramme farine

40 gramme sucre

1,5 c. à c. levure chimique

1 pincée Sel

80 ml lait

25 ml huile

1 pièce oeuf

4 c. à s. sirop d'érable ou du miel

100 gramme noix de pécan écrasée grossièrement

Étape 1/2

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients liquides.

Étape 2/2

Puis ajouter le mélange sec et les noix de pécan
repartir dans un moule à muffins et ajouter 1 noix de pécan pour le décor sur chaque muffin.
la cuisson : faire cuire 15mn à 200° en chaleur tournante.

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