Clafoutis abricots et amande

Name: Clafoutis abricots et amande
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 1485 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 piece œuf; 30 gramme érythritol; 50 gramme farine; 50 gramme poudre d'amande; 4 goutte arôme d'amande amère; 100 ml lait d’amande; 2 piece abricot

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 24 h 45

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min, Repos : 24 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
178kcal 15,5g G 7,1g P 8,9g L

Ingrédients pour 4 personnes

2 œuf

30 g d'érythritol⁠

50 g de farine

50 g de poudre d'amande

4 goutte arôme d'amande amère

100 ml de lait d’amande

2 abricot

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Fouettez les œufs avec le sucrant et l’arôme. Ajoutez une partie des farines, une partie du lait et mélangez entre chaque. Renouvelez l’opération une 2e fois. Coupez les abricots, enlevez les noyaux et coupez-les en morceaux. Versez-les dans la préparation.

Étape 2/2

Versez dans un moule et enfournez 40min environ. Laissez tiédir puis laissez au frigo une nuit. Dégustez bien frais.

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