Pesto rosso aux poivrons

Name: Pesto rosso aux poivrons
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 1 portions

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 13 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 5 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion (50g)
84kcal 2,4g G 3,2g P 6,7g L

Étape 1/2

Coupez votre poivrons en deux, enlevez les pépins et faites-le cuire peau vers le haut 20min à 200°C. Retirez la peau du poivron et coupez-le grossièrement. Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une belle pâte. Délayez avec de l'eau si nécessaire, mais je vous conseille de gardez le pesto assez compacte pour le conservez.

Étape 2/2

Versez votre pesto dans une boîte hermétique. Au moment de l'utilisez, versez la quantité souhaitez dans une poêle, ajoutez de l'eau ou de l'huile pour délayer la sauce et faites chauffer à feu doux quelques minutes.

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