Flan à la courge
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Temps total : 24 h 55
Préparation : 5 min, Cuisson : 50 min, Repos : 24 h
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
122kcal 13,3g G 7,5g P 4,8g L
Ingrédients pour 4 personnes
30 g d'érythritol
200 gramo butternut cuite
5 goutte arôme de vanille
30 g de maïzena
300 g de tofu soyeux
2 œuf
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Étape 1/2
Préchauffer votre four à 180°C. Mixez le tofu et la butternut. Ajoutez les œufs et la maïzena en mélangeant entre chaque.
Étape 2/2
Ajoutez enfin le sucrant et l’arôme et versez dans un moule. Enfournez pour 40 à 50min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir et réservez au frais 24h avant de déguster.
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