Pizza maison aux légumes

Name: Pizza maison aux légumes
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 piece asperge verte; pm sel et poivre; 0,25 piece oignon; 1 c. à c. moutarde; 0,5 c. à c. origan; 100 gramme tofu soyeux; 5 piece tomate cerise; 1 pincée bicarbonate; 2 piece œuf; 50 gramme fromage frais

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Cloud’zzaaux legumes

Ingrédients pour 6 personnes

4 asperge verte

sel et poivre

0,25 oignon

1 c. à c. de moutarde

0,5 c. à c. d'origan

100 g de tofu soyeux

5 tomate cerise

1 pincée bicarbonate

2 œuf

50 g de fromage frais

Étape 1/3

Dans un bol, mélangez les jaunes, le fromage blanc, les épices et mélangez de nouveau. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte sur un papier cuisson, formez un rond et enfournez 18 à 20min à 150°C.

Étape 2/3

Pendant ce temps, préparez la base de la pizza. Mixez le tofu soyeux, la moutarde, le sel et le poivre. Pense et coupez les asperges et faites les cuire 10min à la vapeur. Lorsque ma pâte est cuite, sortez la du four et demoulez-la délicatement.

Étape 3/3

Étalez la sauce puis ajoutez les légumes coupés. Parsemez d’origan et enfournez de nouveau 10min à 180°C et déguster aussitôt.

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