Velouté de courgettes et navet au kiri

Name: Velouté de courgettes et navet au kiri
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 550 gramme chair de courgettes; 1 pièce navet; 20 cl bouillon kubor; 4 pièce kiri; 1 c. à c. herbamare

En cuisine, ça va être show !

4.7

10 avis

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Team

Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Voilà une petite recette extrêmement simple qui nous permet de profiter des bienfaits des légumes tout en gourmandise grâce à l’ajout des Kiri, onctueuse et réconfortante en ces temps frais !

Ingrédients pour 2 personnes

550 g de chair de courgettes

1 navet

20 cl de bouillon kubor

4 kiri

1 c. à c. d'herbamare

Étape 1/1

Au multicuiseur (ou casserole à couvert), faire cuire les légumes découpés en petits morceaux avec le bouillon jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres puis écraser grossièrement au presse-purée.
assaisonner, mélanger, puis ajouter les kiri émiettés, laisser fondre puis servir.

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