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Biscuits moelleux
Biscuits
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
Pour une fois que je réussi une recette au feeling du premier coup . Je me devais de la partager surtout qu'avec ce chocolat c'est vraiment terrible
Ingrédients pour 12 personnes
90 g de compote de pommes
100 g de farine de blé
30 g de protéine végétale vanille
70 g de chocolat
4 c. à s. d'eau
1 c. à s. de graines de chia
40 g de peanut butter
60 g d'huile de coco fondue
30 g d'erytritol
Étape 1/6
Prechauffez votre four à 180°C.
Étape 2/6
Mélangez les premiers ingrédients (humides).
Étape 3/6
Ajoutez les ingrédients secs et le chocolat haché grossièrement.
Étape 4/6
Mélangez bien et réalisez des boules de pâtes que vous applatissez par la suite.
Étape 5/6
Enfournez 10 minutes.
Étape 6/6
Oeuf de chia = 1 CS de graines de chia + 4 CS d'eau et on laisse gonfler.
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