Bûche aux épinards et fromage

Name: Bûche aux épinards et fromage
Cook time: 12 min
Total time: 16 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 épinard; 3 œuf; 2 farine; 1 levure chimique; 1 fromage philadelphia; un peu d’aneth et de sel; 150 fromage frais ail et fines herbes; 250 saumon fumé

La recette de l'épinards au fromage philadelphia

4.4

16 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 16 min

Cuisson : 12 min, Repos : 4 min

Description

Bonjour la semaine
Je pense qu'avec ce temps notre souhait de profiter des terrasses sera probablement ajourné.

Donc, on va profiter de nos balcons avec cette petite idée d’apéro.

Cette rectte est pour le moule rectangulaire 35x25cm

Ingrédients pour 1 personnes

200 épinard

3 œuf

2 farine

1 levure chimique

1 fromage philadelphia

un peu d’aneth et de sel

150 fromage frais ail et fines herbes

250 saumon fumé

Étape 1/2

Mixer les épinardes, les oeufs, la farine, la levure chimique, le fromage et l’aneth
Mettre dans la forme rectangulaire
Enfournez pendant 10-12min environ à 180°c selon votre four
A la sortie du four démouler et laisser tiédir 3-4 minutes
Puis tartiner de fromage (ail et fines herbes)
Mettre le saumon au-dessus.

Étape 2/2

Rouler bien serré dans le sens de la longueur et envelopper de film alimentaire
Réserver au frigo pendant au moins demi-journée
Avant de servir, retirer le film alimentaire et coupez en tranches d’environ 1cm.

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