Biscuits healthy fourrés chocolat noisettes

Name: Biscuits healthy fourrés chocolat noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 150 gramme flocons d'avoine; 1 pot fromage blanc; 60 gramme sucre roux; 1 pièce œuf; 50 gramme purée de noisette; 90 gramme chocolat; 40 gramme lait

Biscuits healthy fourrés

4.5

20 avis

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Team

Chefclub

Biscuits healthy fourrés chocolat noisettes

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Je fais un peu plus de sucré comme vous pouvez le remarquer. Cette fois ci se sont des biscuits fourrés chocolat noisettes que je vous poste. Une recette rapide à réaliser et surtout healthy. Sans beurre et sans huile, elle reste pour autant très gourmande.

Ingrédients pour 10 personnes

150 g de flocons d'avoine

1 pot fromage blanc

60 g de sucre roux

1 œuf

50 g de purée de noisette

90 g de chocolat

40 g de lait

Étape 1/2

Biscuits :
Mélanger les flocons d’avoine avec le sucre puis ajouter le fromage blanc, la purée de noisette et l’oeuf.
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former des cercles de même taille. (Environ 20)
Cuire 20min à 180°C.

Étape 2/2

Ganache :
Faire fondre le chocolat, puis ajouter le lait et la purée de noisette et bien mélanger.
Placer au frais quelques minutes.
Lorsque c’est assez solide, placer la ganache sur la moitié des biscuits, puis recouvrir d’un autre biscuit.

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