Bruschetta tomates mozza

Name: Bruschetta tomates mozza
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 c. à s. pesto rosso; 4 pièce tomates; 1 pièce oignon rouge; 0,5 boule mozzarella; 1 c. à c. origan; 1 poignée roquette; 2 tranche jambon cru (facultatif)

Hello ! aujourd'hui une idée apéro dînatoire ou brunch.

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Les bruschettas, on adore ça, on garnit, quelques minutes au four et c'est parfait pour un apéro dinatoire coupées en morceaux, un brunch ou un repas avec une belle salade.

Ingrédients pour 4 personnes

3 c. à s. pesto rosso

4 pièce tomates

1 pièce oignon rouge

0,5 boule mozzarella

1 c. à c. origan

1 poignée roquette

2 tranche jambon cru (facultatif)

Étape 1/2

Placer les bruschettas sur la grille de votre four recouverte de papier cuisson. couper les tomates en rondelles ainsi que la mozzarella. emincer l'oignon rouge. étaler sur les tartines le pesto rosso, ou de la sauce tomate ou crème fraîche ou autre. déposer dessus des tranches de tomates et des tranches de mozzarella puis des oignons rouges. saler, poivrer puis parsemer d'origan.

Étape 2/2

Passer au four quelques minutes thermostat 180° à surveiller jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. laver la roquette puis une fois les bruschettas cuites, déposer quelques feuilles puis du jambon cru sur le dessus. c'est prêt !

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