Tzatziki à la menthe

Name: Tzatziki à la menthe
Prep time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 1 pièce concombre; 350 gramme yaourt ou de fromage blanc; 1 c. à s. huile d'olive; 1 c. à s. jus de citron; 7 feuille menthe ciselée; 2 gousse ail écrasées; 1 c. à c. sel et poivre

Un gros bouquet de menthe...invite au voyage gustatif .

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 5 min, Repos : 1 h

Description

Direction la Grèce où la Turquie avec un bon Tzatziki qui apporte de la fraîcheur à un bon repas.

Ingrédients pour 1 personnes

1 pièce concombre

350 gramme yaourt ou de fromage blanc

1 c. à s. huile d'olive

1 c. à s. jus de citron

7 feuille menthe ciselée

2 gousse ail écrasées

1 c. à c. sel et poivre

Étape 1/1

Mélanger tous les ingrédients, à ajuster selon vos goûts, plus citronné ou plus de menthe. râper le concombre dans le mélange. recouvrir le plat d'un film plastique et laisser au frais pendant 1h pour que les saveurs se mélangent bien. a déguster en dips en trempant des légumes crus ou dans du pain pita ou simplement sur une belle tranche de pain et une belle salade.

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