Tzatziki à la menthe
Un gros bouquet de menthe...invite au voyage gustatif .
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Temps total : 1 h 05
Préparation : 5 min, Repos : 1 h
Description
Direction la Grèce où la Turquie avec un bon Tzatziki qui apporte de la fraîcheur à un bon repas.
Ingrédients pour 1 personnes
1 concombre
350 g d'yaourt nature
1 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à s. de jus de citron
7 feuille menthe
2 gousse ail écrasé
1 c. à c. de sel et poivre
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Étape 1/1
Mélanger tous les ingrédients, à ajuster selon vos goûts, plus citronné ou plus de menthe. râper le concombre dans le mélange. recouvrir le plat d’un film plastique et laisser au frais pendant 1h pour que les saveurs se mélangent bien. a déguster en dips en trempant des légumes crus ou dans du pain pita ou simplement sur une belle tranche de pain et une belle salade.
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