Muffins healthy aux crudités

Name: Muffins healthy aux crudités
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 pièce œuf; 50 gramme lait écrémé; 50 gramme huile d'olive; 1 c. à c. bicarbonate; 130 gramme farine t55; pm sel et poivre; 80 gramme crudités; pm graines de sésame

La meilleure recette de muffins !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min

Description

Il y a peu mon mari a ramené nombre de restes d'un gros apéritif, parmi tout cela un plateau de crudités à croquer pour l'apéritif : bâtonnets de carottes, chou-fleur, brocolis, etc., et si tout ça est bien sympa pour un apéritif c'est plus compliqué à écouler en temps normal surtout hors été. J'ai donc improvisé des petits muffins salés pour les déguster chauds, avec une salade verte. C'est aussi délicieux en plus petit format pour un apéritif.
On obtient des muffins vraiment sympa et équilibrés ! Regardez la deuxième image pour en découvrir l'intérieur.