Gratin de pâtes poivrons et chorizo veggie
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
305kcal 38,6g G 20,7g P 6,5g L
Ingrédients pour 2 personnes
sel et poivre
100 champignon
1 poivron rouge
20 comté
80 pâtes crues
80 seitan façon chorizo
0,5 herbes de provence
100 polpa de tomates
Étape 1/2
Coupez le poivron en 2, retirez les pépins et faites-le cuire 30min à 200°C, peau vers le haut. Coupez le seitan en allumettes et faites-le revenir avec un peu de spray cuisson. Ajoutez les champignons émincés, les herbes de Provence, salez, poivrez et laissez cuire encore 5min.
Étape 2/2
Faites cuire les pâtes et déposez-les dans un plat à gratin. Ajoutez le seitan, les champignons et le poivrons coupez en petits morceaux. Parsemez de comté râpé et enfournez pendant 20min à 200°C. Dégustez aussitôt.
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