Gratin de pâtes poivrons et chorizo veggie

Name: Gratin de pâtes poivrons et chorizo veggie
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 gramme champignon; pm sel et poivre; 1 piece poivron rouge; 20 gramme comté; 80 gramme seitan façon chorizo; 100 gramme polpa de tomates; 80 gramme pâtes crues; 0,5 c. à c. herbes de provence

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gratin de pâtes poivrons et chorizo veggie

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Temps total : 1 h

Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
305kcal 38,6g G 20,7g P 6,5g L

Ingrédients pour 2 personnes

100 g de champignon

sel et poivre

1 poivron rouge

20 g de comté

80 g de seitan façon chorizo

100 g de polpa de tomates

80 g de pâtes crues

0,5 c. à c. d'herbes de provence

Étape 1/2

Coupez le poivron en 2, retirez les pépins et faites-le cuire 30min à 200°C, peau vers le haut. Coupez le seitan en allumettes et faites-le revenir avec un peu de spray cuisson. Ajoutez les champignons émincés, les herbes de Provence, salez, poivrez et laissez cuire encore 5min.

Étape 2/2

Faites cuire les pâtes et déposez-les dans un plat à gratin. Ajoutez le seitan, les champignons et le poivrons coupez en petits morceaux. Parsemez de comté râpé et enfournez pendant 20min à 200°C. Dégustez aussitôt.

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