Tenders de poulet marinés au citron

Name: Tenders de poulet marinés au citron
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 250 gramme blanc de poulet; 100 gramme corn flakes; 2 pièce œuf; 100 gramme farine; 250 ml huile d'olive; 1 pièce citron; 2 c. à s. paprika; 1 c. à c. sel; 1 c. à c. poivre

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4.4

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Chefclub

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Temps total : 40 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 5 min, Repos : 5 min

Description

C’est tellement cool à faire et super bon !
On sent bien le citron et avec les corn-flakes, c’est génial.

Ingrédients pour 2 personnes

250 g de blanc de poulet

100 g de corn flakes

2 œuf

100 g de farine

250 ml d'huile d'olive

1 citron

2 c. à s. de paprika

1 c. à c. de sel

1 c. à c. de poivre

Étape 1/3

Couper les morceaux de blancs de poulet, mettre dans un plat et préparer la marinade avec l’huile d’olive, le jus d’un citron, du paprika, du sel et du poivre.
Mélanger avec les morceaux de blancs de poulet puis laisser 5 minutes.

Étape 2/3

Ensuite, préparer une assiette de farine, un bol avec les œufs fouettés et un bol avec des corn-flakes écrasés.
Puis tremper le morceau de poulet en commençant par la farine, ensuite les œufs et finir par les corn-flakes.
Faire pareil avec tous les autres morceaux.

Étape 3/3

Une fois tous les morceaux prêts, préparer la friteuse.
Mettre les tenders dans la friteuse le temps qu’ils dorent.

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