Cake aux flocons d’avoine et aux spéculoos
Speculos lava Oatcake
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Team
Chefclub
Temps total : 27 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 12 min
Description
Ce petit cake au cœur coulant de spéculos sera la recette parfaite pour un petit déjeuner ou goûter gourmand à souhait
Ingrédients pour 1 personnes
10 g de protéine à la cannelle
10 g de pâte de spéculos
20 g de lait
3 ml de poudre à lever
55 g de compote de pommes
25 g de farine d’avoine
Étape 1/2
Préchauffez le four à 180C.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol sauf la pâte de speculoos.
Versez la moitié de la pâte dans un moule de 10cm de diamètre.
Ajoutez la pâte de spéculos.
Étape 2/2
Recouvrez du restant de pâte.
Enfournez pour 12 min.
A déguster aussitôt.




















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