Clafoutis fraises

Name: Clafoutis fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce œuf; 100 gramme lait; 50 gramme farine; 20 gramme sucre; 1 c. à c. vanille; 125 gramme fraise; 0,5 sachet sucre vanillé

Une petite idée de dessert que vous pouvez adapter avec n’importe quel fruit de saison.

4.7

49 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Pour ma part ce sera avec de jolies fraises fraîches 🍓 mais je l’adore également avec des cerises ou framboises !!!
Bref faites vous plaisir avec ce délicieux clafoutis ❤️

Ingrédients pour 1 personnes

1 œuf

100 g de lait

50 g de farine

20 g de sucre

1 c. à c. de vanille

125 g de fraise

0,5 sachet sucre vanillé

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°c. Laver, équeuter et couper vos fraises en deux. Mélanger dans un bol l’œuf, le lait, la vanille, le sucre et la farine. Bien fouetter afin d’avoir une belle pâte lisse. Beurrer un petit moule individuel de 12 de diamètre.

Étape 2/2

Déposer vos fraises dedans puis verser la préparation par dessus. Saupoudrer avec le sucre vanillé et enfourner environ 35-40min. N’hésitez pas à le recouvrir avec une feuille de papier alu si vous voyez qu’il bronze un peu trop. Pour plus de gourmandise j’ai ajouté un peu de confiture de fraise maison par dessus 🥰

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